Φυτικό αδυνάτισμα. Φυτικά Συμπληρώματα & Τσάι για Αδυνάτισμα - Σελίδα 1 - bsquare.es

OnMed Κυριακή, 27 Μαρτίου Η απώλεια βάρους δεν είναι αποτέλεσμα φυτικό αδυνάτισμα της επιλογής των κατάλληλων τροφών, αλλά και του τρόπου μαγειρέματός τους. Από τα πλέον χαρακτηριστικά παραδείγματα είναι η μελιτζάνα, η οποία είναι ένα πλούσιο σε φυτικές ίνες, αλλά «φτωχό» σε θερμίδες λαχανικό.

Αν φυτικό αδυνάτισμα την τηγανίσετε ή τη σοτάρετε, απορροφά τεράστια ποσότητα λαδιού. Υιοθετώντας έξυπνες τεχνικές μαγειρέματος που διατηρούν το υψηλό θρεπτικό προφίλ των τροφών και αποτρέπουν την αύξηση του θερμιδικού φορτίου των γευμάτων, θα μπορέσετε να διαχειριστείτε καλύτερα το βάρος σας και να μαγειρέψετε όσο το δυνατόν πιο υγιεινά.

Δείτε ποιες είναι αυτές στις παρακάτω εικόνες. Πηγή: thedailymeal. Η διάσπαση του αμύλου συνεπάγεται ότι χάνονται φυτικές ίνες από το ζυμαρικό κι έτσι μετατρέπεται σε επεξεργασμένο υδατάνθρακα που διασπάται γρήγορα στον οργανισμό και προκαλεί απότομη αυξομείωση στα επίπεδα του σακχάρου.

Προτιμήστε τα ζυμαρικά σας ελαφρώς σκληρά αλ ντέντε ώστε φυτικό αδυνάτισμα διατηρήσετε μεγαλύτερη ποσότητα φυτικών ινών και επομένως το γεύμα να είναι πιο χορταστικό. Επίσης, βοηθούν να περιορίσετε την ποσότητα αλατιού, το οποίο προκαλεί κατακράτηση υγρών και φούσκωμα. Τα περισσότερα βότανα και φυτικό αδυνάτισμα έχουν σημαντικά οφέλη για την υγεία, όπως η εξουδετέρωση της φλεγμονής και η τόνωση του ανοσοποιητικού.

Επίσης, σε σύγκριση με το βράσιμο, με το ποσάρισμα το ψάρι παραμένει ζουμερό και δεν διαλύεται. Όσο λιγότερη ώρα μαγειρεύετε τα λαχανικά, τόσο περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα συγκρατούν.